麻袋午餐：豆类和金枪鱼沙拉食谱

上个月这里有一个很棒的话题“你带来什么在桌子上吃午饭？”就像回答一样有趣，我很高兴发现几乎对他们与同事共享的金枪鱼沙拉的人们的几乎全世界的谴责。哎呀！我的办公室工作肯定吃了很多金枪鱼沙拉。但是后来，我的同事们并不完全害怕这个地方，所以我想我觉得这是我的权利。下一个隔间中的那个女人曾经在下午3点左右在微波炉中令人难以置信的辛辣咖喱。小茴香死亡比赛。另一位妇女花了几个小时在小区域准备精美的盛宴，以便在咖啡中添加牛奶和糖。我猜我的金枪鱼鱼似乎对我来说并不那么令人震惊，但是现在我想知道人们在我的桌子时是否退缩。

如果不是那种可怕的汞的东西，我可能会每周五天吃罐装金枪鱼。我实际上很喜欢它的气味，无论是与蛋黄酱混合并包装在面包上（百胜）上，还是用橄榄油，豆类和草药和鸡肉。这是Marcella Hazan的食谱豆类和金枪鱼沙拉。很好，但是当我想要午餐时，我通常不使用食谱；我只是将一罐金枪鱼（油包装，或在成品沙拉中加入橄榄油），一罐白豆或鹰嘴豆，一汤匙的一汤匙nonpareil柑？一点点红酒醋。如果我感到花哨的话，也许是一些欧芹或红洋葱。这足以在两次午餐中，不需要面包。现在，外面很好，您可以在长凳上吃掉它，对您办公室的咖喱女士做，就像您希望她对您一样。