黑豆和玉米成为一对启发。我之前探索过这个联盟,但对食谱中的这个特殊食谱感兴趣小酒馆拉丁裔拉斐尔·帕洛米诺(Rafael Palomino)是因为玉米烤和几乎完全缺乏点缀。当然,实际上在这里烤玉米可能是更好的选择,但是这种技术可以使用。玉米仁变得超级甜和香,可制成出色的莎莎酱。
这也有助于拥有好的黑豆。大多数罐头版本都很好,但是我做了一个特别好的新鲜批次。之后,只需加入一些大蒜,油,香菜和番茄即可舍入菜。将其用作蘸酱或莎莎酱,或者走我和妻子的路线 - 我们只是用勺子将整个碗都围巾。
- 屈服:2至3
原料
- 4片玉米耳朵
- 2汤匙橄榄油
- 1个大蒜丁香,切碎
- 2杯黑豆罐头
- 4个李子西红柿,切成丁
- 1/4杯切碎的香菜叶
- 盐
方向
-
1。
将烤箱预热至350ºF。取下茎的坚硬外部碎片和丝绸的丝绸顶部。煮15分钟。完成后,冷却到足以处理的地方,去除茎和丝绸,然后将核从玉米中切下。
-
2。
同时,将橄榄油,大蒜,黑豆,西红柿和香菜叶混合在一起。加入玉米。调味盐调味。
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注释
你好,食者!
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