今晚晚餐:韭菜和土豆汤食谱
今晚晚餐
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我发现除了什么都没有的食谱非常困难土豆,韭菜,水和盐。我全都做简单的烹饪,但这太荒谬了。我可能会从任何其他来源驳回它,但来自朱莉娅的孩子(通过出色的桌子网站),我倾向于听到她的声音。感觉齐平时,我继续沉迷于可选的第五个成分,一团酸奶油,仍然创作了我今年最便宜的午餐。(我的第二次放纵黑胡椒粉。)
好吧,这很好。这是最好的烹饪食品,它利用了成分所具有的每一盎司风味。结果是轻巧填充。搅拌机可能会受益于一些固体,这将使汤更加身体和奶油。或者,在加水之前,可以将韭菜和洋葱变成褐色几分钟,以发展一些风味。但是,无论哪种方式,这都是其万无一失的准备和令人舒适的结果的成功组合。
- 屈服:4至6
原料
- 3杯切成薄片的韭菜(白色和嫩绿色的零件)
- 3杯剥落并切碎的“烘烤”土豆
- 6杯水
- 1 1/2茶匙盐
- 1/2杯酸奶油或奶油奶油,可选
- 黑胡椒调味,可选
方向
-
1。
将食材煮成3夸脱的锅中。部分覆盖,慢火煮20到30分钟,直到蔬菜变软。正确的调味料。
-
2。
按原样或果泥和/或在每个部分上涂上一团奶油。