今晚晚餐：Quick-Fix Fajitas食谱
今晚晚餐
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尽管四个小时被认为是理想的，但我设法在我发现的腌料中灌输了40分钟食谱食谱，它仍然带有令人难以置信的风味。石灰和橙色的决斗柑橘风味与淡淡的热量和泥土香料很好地平衡。一条简单的石灰挤压可能被认为是法吉塔斯所必需的，但有时这太酸了。很高兴拥有不可能永恒的华丽平衡。
关于法吉塔斯的其他一切都很快。烹饪方法可能比腌泡汁更重要。我曾在多个法约塔晚餐中生产li行的油性蔬菜。击败这一点的方式：高温。每种蔬菜都可以使用一个强大的热锅，并煮熟，直到它开始变黑，但仍然有点紧缩。
最好的部分是，您可以忘记其余的浇头。您在这里不需要莎莎酱，酸奶油或奶酪。只是少许盐和一点酸橙汁。味道足以独自站立。
原料
- 对于腌泡汁：
- 皮和1橙汁的果汁
- 皮和2个石灰的果汁
- 3个丁香大蒜，切碎
- 1墨西哥
- 1/2束香菜
- pin
- 1茶匙小茴香
- 1/2茶匙干牛至
- 1汤匙酱
- 对于fajitas：
- 1 1/2磅裙子牛排
- 1个洋葱，切成薄片
- 2个铃铛，各种颜色，切成薄片
- 12个玉米饼
- 低芥酸菜籽油喷雾
- 盐
- 2个石灰，四分之一
方向
-
1。
将腌料的所有成分一起搅拌在一个大碗中。加入牛排并扔到涂层。留出40分钟，或者如果有时间的话。
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2。
用高火加热烤架，烤盘或铁煎锅。从腌料中取出肉，擦去多余的液体。用一点油喷洒烹饪表面。根据牛排的厚度，将肉放在肉中，每侧煮1至2分钟。它应该是中型稀有的，但上面有很好的烤肉。取出牛排，静置几分钟。
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3。
用更多的油喷洒锅，然后再喷蔬菜。如果它们不能全部适合一层，则将它们批量添加。每侧煮一两分钟，或者直到几乎没有黑色的斑点，但仍然酥脆。搁置。
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4。
将肉切成薄片。将其与辣椒一起扔进碗中。与温暖的玉米饼，柠檬楔和盐一起食用。