肉精简版：带有焦糖韭菜和香肠食谱的小扁豆

方向

1. 1。

   用中火加热橄榄油，在一个大的厚底煎锅中加热。加入香肠并煮熟，直到脂肪呈现，香肠变成褐色，约5分钟。使用开槽的勺子，取出香肠和储备。将热量降低到中低，将韭菜加入脂肪并煮熟，偶尔搅拌，直到韭菜完全柔软，深金棕色，大约30分钟。

2. 2。

   当韭菜煮时，将小扁豆和鸡汤混合在酱汁锅中，煮沸。将热量降低至低，然后轻轻慢火煮15分钟。加入大米，搅拌，再煮15至20分钟，直到小扁豆和米饭变软。加入焦糖韭菜和保留的香肠，搅拌均匀。调味，用盐和胡椒粉调味。搭配绿色沙拉。