如何制作巧克力炸玉米饼食谱
巧克力炸玉米饼很难追踪。杰出的甜点炸玉米饼在精选的冰淇淋卡车和加油站上制作客串,但其他时候,您认为“我梦见了吗?”由于没有人应该抑制炸玉米饼的渴望,或者踏上仍然储存它们的神奇炸玉米饼铃铛的旅途,请按照以下步骤在家中。
原料
- 对于可丽饼炸玉米饼壳:
- 2个蛋
- 1/2杯糖
- 4汤匙无盐黄油
- 2至3茶匙牛奶
- 1/2茶匙香草
- 1/3杯面粉
- 1/8茶匙盐
- 对于巧克力糖浆:
- 1/2杯可可粉
- 1杯糖
- 1杯水
- 1茶匙香草
- 盐短跑
- 巧克力冰淇淋(香草也有效)
- 1杯花生
方向
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1。
对于可丽饼贝壳:在一个大的搅拌碗中,将鸡蛋和糖一起搅拌。逐渐加入牛奶,香草和融化的黄油,搅拌混合。加入面粉和盐。跳动直到光滑。
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2。
用中火加热轻轻油,小烤盘或煎锅。(我们使用一个小的6英寸用于轻松操纵。)将大约1/4杯面糊倒在锅中,以用于每个“壳”,以确保液体均匀地表面涂层。
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3。
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4。
在两侧煮薄饼约2分钟,直到浅棕色。
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5。
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6。
这是有趣的部分。选择一本书。我们和弗朗兹·卡夫卡(Franz Kafka)一起去了试用因为我们只是把它躺在身边。哦,是的,确保这是一本漂亮的书。塑造书包周围的可丽饼,使其形成炸玉米饼壳模。冻结此装置十分钟。设置时要小心;这些是微妙的。
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7。
继续烹饪可丽饼贝壳,将它们围成书籍并冻结。
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8。
对于巧克力糖浆:将可可,糖和盐混合在平底锅中。加水。混合直至光滑。煮沸一分钟,然后从火上取出锅。冷却后,加入香草。
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9。
对于巧克力糖浆:将可可,糖和盐混合在平底锅中。加水。混合直至光滑。煮沸一分钟,然后从火上取出锅。冷却后,加入香草。
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10。
在第一个冷冻的贝壳非常坚固之后,将其拉出并用这种(不燃烧的热)巧克力糖浆淋上毛毛雨。画笔在这里派上用场。将糖浆的贝壳扔回冰箱,以便巧克力可以牢固。
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11。
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12。
至少等待五分钟,然后将它们拉出来。用冰淇淋巧妙地将它们塞满,然后将它们返回冰箱,再进行十分钟的时间。
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13。
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14。
取出原始玉米饼,然后用额外的糖浆淋上它们。压碎花生,也把那些扔在上面。
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15。
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16。
幸福。那是外面的冰淇淋卡车叮当声吗?PSH。不必要。