编者注：周四，安德里亚林恩，副主编智利胡椒杂志那下降严重的热量。
照片由Bill Milne
我最喜欢的汉堡的最喜欢的方式是通过制作南方待机的辛辣版本，香果奶酪。我用辛辣奶酪的基础并添加Jalapeños。无论你是填充汉堡，还是将它融化在顶部，它是一个令人垂涎的感觉，特别是与糖果果仁果树和培根的美味相结合时。
你觉得如何为汉堡添加一点点火？以下是一些最喜欢的技术：
这肉：加入纯智利粉，辣酱或将肉味的新鲜辣丝精细化。用地下水嗪取代一下或很多汉堡肉，或者在Cajun Spice或辣根中混合。
小圆面包：尝试红辣椒薄片上的Focaccia，一块镶嵌饼干，或者撒上茶壶的德克萨斯烤面包。
奶酪：辣奶酪比比皆是，从辣椒杰克到Chipotle cheddar。不要忘记Melty Chile Con Queso，另一个伟大的拓盖。
[跳跃后，更多的提示和Jalapeño-Pimento Cheeseburgers的食谱。]
蔬菜：将剃光的Jalapeños或Habaneros添加到一个松羊上，选择腌辣椒的火热津津有味或堆。
酱汁：SRiracha Hot Sauce Plus Mayo是我们的最爱，紧随其后的是汉堡釉面釉面烧烤酱。但让你的想象力狂奔！我们甚至听说过汉堡果冻的人在汉堡中涂抹胡椒果冻。
Topper：辣辣椒，酸奶霜混合了Chipotles，辣调味汁或鳄梨调味酱糊精。
现在，给你一个配方。对于更多Zesty Burger食谱，请在可必威365能发出的情况下阅读辣椒杂志。
Jalapeño-Pimento Cheeseburger
服务4个热点因素：中等
Pimento胡椒是红辣椒，比红甜椒更甜美。我用烤红辣椒为食谱，但是使用你更喜欢的。必威365将有剩下的Pimento奶酪，但谁在抱怨？第二天享用午餐时将其传播到面包上。
原料
- 2杯切碎辣椒杰克奶酪
- 1/4杯烤红辣椒或pimentos，切碎
- 3个葱，白色零件，切碎
- 1大蒜，剁碎
- 1 1/2茶匙熏辣椒粉，分开
- 1/4茶匙粉辣椒
- 1/4杯蛋黄酱
- 4jalapeños，分开
- 1 1/3磅地面夹头
- 1茶匙颗粒状蒜粉
- 2汤匙磨碎的洋葱
- 1茶匙伍斯特郡酱
- 盐和新鲜的辣椒
- 4个土豆卷，烤
- 8切片煮熟的培根
- 芝麻菜
方向
-
1。
在一个碗里，结合奶酪，红辣椒，葱，大蒜，1/2茶匙辣椒粉，胡椒和梅奥。切碎2jalapeños，加入奶酪混合物。使用叉子，混搭将混合物结合到块糊状物中。如果需要，添加更多Mayo。
-
2。
准备烤架到中高温或预热肉鸡。在一个碗里，加入剩余的辣椒粉，牛肉，颗粒状大蒜，洋葱，籽粒酱，盐和胡椒。轻轻地结合而不会混合肉，形成4个馅饼。在烤架或肉鸡上烹饪，直到所需的捐赠，每侧约4分钟用于中少数。在汉堡完成前约1分钟，顶部具有慷慨的Jalapeño-Pimento奶酪，并煮至融化，约1分钟。
-
3.
切片剩下2个jalapeños。将芝士汉堡放在马铃薯卷上，顶部用jalapeño切片，培根和芝麻菜。
此处链接的所有产品已由编辑独立选择。我们可以赢得委员会，如我们所描述的联盟政策。
注释
你好吃饭者！
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