偶尔在储藏室里看一段时间并意识到其中有太多东西是一件好事。我不是一个非常混乱的人,但是我的储藏室习惯是例外 - 这是我购买的东西被推入黑暗角落,再也没有听到的地方。我的厨房好奇心是如此不稳定,以至于我几乎不会煮两次,而且我很高兴使用我在新食谱中购买的成分。必威365
后上周搬家公寓但是,我发誓要变得更好。一大堆米粉使我进入了这个食谱厨房大篷车提醒我一条评论在先前的食谱上咖喱猪肉面。结果是辣红咖喱非常快。尽管我找不到柠檬草,但我用柠檬皮和额外的生姜代替了。我期待着尝试更多的食谱必威365厨房大篷车的巨大库存很快 - 许多人看起来非常独特和令人兴奋。
- 屈服:4
原料
- 6盎司干米粉
- 2个丁香大蒜,磨碎
- 1汤匙磨碎的生姜
- 1汤匙柠檬草茎,或用一个柠檬和多余的生姜代替
- 1/2小洋葱,去皮和磨碎
- 3汤匙中性油
- 1 1/2汤匙辣椒粉
- 1茶匙姜黄
- 2汤匙鱼露
- 1汤匙番茄酱
- 3/4杯水
- 2个无骨皮肤的鸡胸肉,切成中等大小的碎片
- 装饰:切碎的葱或香菜
方向
-
1。
用开水盖住面条,放在一边浸泡直至变软。
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2。
用中火加热中等锅或大型(12英寸)煎锅的油。加入磨碎的姜,大蒜,洋葱和柠檬草,煮熟,偶尔搅拌,直到大多数水分煮开,糊状物开始呈褐色。
-
3。
加入辣椒粉和姜黄,很好地混合到糊状物中。继续烹饪1分钟以嫁给香料。加入鸡肉块,搅拌加糊剂和香料,然后加入鱼露,番茄酱和水。盖上盖子,轻轻煮至鸡肉刚煮熟,大约7-10分钟。
-
4。
使用两个叉子,将鸡肉切碎,如果需要,请在碗中进行清洁。返回鸡肉到酱汁,然后加入面条,扔好。继续烹饪,直到面条完全柔软,酱汁是一种很好的稠度。调味料,并在必要时加一点水。
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5。
立即与香菜或葱一起食用。
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你好,食者!
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