健康可口:柠檬罗勒面食沙拉食谱

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健康可口:柠檬罗勒面食沙拉食谱

星期一,克里斯汀·斯文森(Kristen Swensson)便宜,健康,好这些部分的摇摆要分享健康可口的食谱必威365和我们。拿走,克里斯汀。

上周,我发布了有关鳄梨鸡肉沙拉这是一种潮湿,美味的夏季混合物,避免使用蛋黄酱作为风味或结合目的。本周,这是另一个季节性食谱,避免了蛋黄酱的令人发指:柠檬罗勒面食沙拉它本身可爱或作为更精细的意大利面食的基础,它是标准淀粉野餐面的轻便,廉价的替代品。

食谱是根据与丰盛的男孩聚会,由丹·史密斯史蒂夫·麦克唐纳(Steve McDonagh),首届赢家下一个食品网络明星。我做了一个类似的菜Ina Garten以前,但它要求三分之二的橄榄油,再加上几个准备步骤。(不过。审稿人随后对此进行了扩展和改进,提出了诸如朝鲜蓟,切成丁的红辣椒,蘑菇和帕尔玛干酪之类的添加,所有这些都应该很好地工作。确实,您的想象力是您唯一的限制。好吧,您的预算,地理位置和过敏(如果有)。

应该注意的是,柠檬罗勒意大利面沙拉也很好。柑橘和轻便的办公室午餐,野餐或挑食者是坚实的。上周末,我们将其带到了一场户外音乐会上,这就是我们可以做的一切,以防止成年人,探索幼儿,坏狗和掠夺蚂蚁攻击碗。我很确定您的邻居也会挖掘它。

  • 屈服:服务6至8

原料

  • 1磅Farfalle意大利面
  • 4个李子西红柿,切成1英寸骰子
  • 20罗勒叶,切成雪纺
  • 1柠檬,汁
  • 1/4杯超级橄榄油
  • 犹太盐和新鲜的胡椒粉品尝
  • 新鲜的罗勒叶,用于装饰

方向

  1. 1。

    将一锅水煮沸,盐,煮8到10分钟,直到Al Dente。排干面食,然后在冷水下冲洗以冷却。

  2. 2。

    将意大利面放入一个大碗中,然后加入西红柿,罗勒,柠檬汁,橄榄油以及盐和胡椒粉调味。很好地折腾,并用新鲜的罗勒叶子装饰。