简单辣烤豆食谱
[照片：比尔·米尔恩
编者注：在星期四，安德里亚·林恩（Andrea Lynn），副编辑智利胡椒杂志下车严重的热量。
我从小就喜欢罐装烤豆，我的年轻兄弟姐妹亲切地称为“甜豆。”由于任何原因，多年来，我从未想过要使他们从头开始。直到朱莉娅·孩子，那是。她的16小时烤豆非常出色，但有时我没有16个小时来专门用于豆类制作过程。因此，我以为没有大量过程就无法制作出良好的自制烤豆。那是，直到辣椒专栏作家伊丽莎白·卡梅尔（Elizabeth Karmel）在我们5月份的食谱中，我了解到可以在更少的时间内制作烤豆，并且仍然和朱莉娅的豆类一样好。改编自烧烤王迈克·米尔斯（Mike Mills），该食谱结合了从肾脏到海军再到利马的各种豆类。不同的豆子尺寸和质地可提供美味的分类。
猪肉罐头和豆类从正确开始，食谱也从米尔斯获得了香料魔法尘埃，将香料混合在一起，可作为肋骨摩擦。培根条是菜肴的冠冕荣耀。上菜时，我将它们混合到豆子中，并在客人们钓鱼一整条培根时都喜欢他们的反应。
这些五香烤豆是烧烤或任何其他户外食物的必备伴奏。我什至喜欢在豆子里放热狗的童年时代。这个食谱是在没有所有工作的情况下获得荣耀的好方法。
- 屈服：服务10至12
- 活跃时间：10分钟
- 总时间：45分钟
原料
- 2汤匙黄芥末
- 3杯番茄酱
- 1杯切丁的洋葱（约1个培养基）
- 1个中等绿色或红色的胡椒粉，切成丁（约3/4杯）
- 1 1/2杯红糖
- 1/2杯高粱或蜂蜜
- 1（28盎司）可以猪肉和豆类
- 1（19盎司）可以
- 1（15盎司）可以黄油豆
- 1（15盎司）海军豆可以
- 1/2茶匙辣椒粉
- 2茶匙盐
- 1/4茶匙芥末粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙小茴香
- 1/2茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 1/2茶匙颗粒大蒜
- 1/4茶匙辣椒
- 4至5个未煮过的培根条，一些煮熟的肋骨或1/4杯拉猪肉
方向
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1。
将烤箱预热至350°F。在一个大碗中，混合芥末，番茄酱，洋葱，胡椒粉，红糖，高粱或蜂蜜，豆类，辣椒粉，盐，芥末，辣椒粉，卷卷，黑胡椒，大蒜，大蒜和辣椒，用干净的手或干净的手或一个大铲子足以均匀地分配混合物，而不会将豆子过度混合成糊状的稠度。
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2。
将豆混合物倒入9英寸乘12英寸的锅中。放置培根条，或撒上肋骨或在顶部拉猪肉。用箔纸盖住，烘烤45分钟。
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3。
取出箔纸，烘烤直到气泡，大约15分钟。服务，在冰箱中保持长达1周，或冻结1个月。