烤鳟鱼和熏制盐和新鲜的木本草药食谱
我最喜欢吃整条鱼的方法之一是将其简单地用盐和橄榄油打扮，并用整个迷迭香和百里香塞入它。然后，我要么在烤箱中烤过，要么在烤架上将其炭化。我发现，使用熏制盐代替常规的海盐会散发出精致的芳香熏制味道，而没有烧烤烧烤或烤架的粘性。简单，简单且完美。当然，他们都会想知道您在那里放了什么！
原料
- 4个鱼片鳟鱼
- 1束迷迭香
- 1束百里香
- 烟熏盐
- 4茶匙，加4茶匙橄榄油
方向
-
1。
将肉鸡预热至500度F。
-
2。
每个鳟鱼的圆角涂上1茶匙橄榄油。用烟熏盐自由地调味。放在衬有箔纸的烤盘上。
-
3。
用迷迭香和百里香的树枝覆盖鱼片。每个圆角淋上另一茶匙的圆角，使草药润湿，以免在烤箱中燃烧。
-
4。
烤约10至15分钟，或直到鱼坚固，不透明和片状，并带有金色边缘。