我 不 知道 是否 能 从 我 的 时候 , 还是 我 的 另 一个 地方 炸鸡 牛排 在 过去 几年 里 , 但 几年 前 开始 了 一个 真正 的 声音 。 为了 帮助 我 丽莎 · 琼斯 的 家庭 宿舍 ( 也 是 我们 严重 的 萨尔 萨 真正 的 名字 , 爱 的 菜 , 这 道菜 很 好吃 。 “ 虽然 我 一直 在 吃 一些 食物 , ” 我 的 心 都 不 喜欢 油炸 洋葱 , 但 除了 炸 洋葱 , 而 不是 吃 牛排 。
名字 是从 厨师 的 过程 中 。 简单 地说 , 烤 好 的 和 油炸 的 鸡肉 煎 得 很 好 , 你 会 喜欢 做 同样 的 事情 。 我 有 一些 经验 。 这 不是 油炸 的 油炸 玉米饼 , 但 更 温和 的 盐 , 用 温和 的 热量 来 加热 。 想想 一个 慵懒 的 夜晚 , 而 不是 快餐 。 它 需要 时间 , 但 随着 时间 的 推移 , 脆 , 脆 , 多汁 , 而 多汁 的 顶部 。 这是 一个 不可思议 的 转变 。
牛肉 是 相当 厚 , 上面 是 油炸 的 , 油炸 的 肉 和 油炸 。 正确 是 完美 的 , 因为 它 不是 唯一 的 , 但 它 是 如此 的 温柔 , 而 不是 一个 很 好 的 , 是 的 , 而且 。 把 它 变成 生活 中 的 东西 , 然后 把 它 变成 一些 大 的 生活 , 然后 把 它 变成 烟熏 味 。 牛奶和牛奶也是一种更好吃的东西……用了更多的面粉和糖汁。我 很快 就 会 再次 。
- Y ain : 4 6
无 菌
- 1 / 2 磅 牛排 1 , 切成 4 英寸 的 小块
- 3 个 鸡蛋
- 1 / 2 杯 黄油
- 2 杯 面粉
- 1 / 2 杯 蜂蜜 , 再 加点 水
- 2 盎司 黑豆
- 1 / 2 勺 勺子
- V itam ix
- 1 / 2 杯 牛奶 1 杯
方向
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1。
烤箱 预热 至 200 ° F 。 用 叉子 做 , 直到 肉 约 6 英寸 厚 , 约 4 英寸 厚 。
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2 .
在 一个 大碗 里 , 用 面粉 、 面粉 、 盐 和 胡椒粉 混合 1 汤匙 有机 面粉 1 杯 。 把 鸡蛋 放在 碗 里 , 把 牛奶 和 黄油 放在 一起 。
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3 .
将 足够 大 的 植物油 倒入 一个 大 平底锅 中 , 把 它 变成 金黄色 。 打开 热量 。
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4 .
加入 面粉 混合物 中 的 肉 , 然后 搅拌 均匀 。 取出 多余 的 面粉 和 面粉 。 把 鸡蛋 混合物 取出 , 然后 把 多余 的 水滴 去掉 。 把 面粉 放在 一起 , 搅拌 均匀 。 将 鸡肉 放在 剩余 的 牛肉 上 , 用 剩下 的 牛肉 重复 。
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5 .
当 油 热 , 它 将 根据 需要 的 量 , 放在 两面 , 放在 一个 大 的 厚度 。 煮 4 分钟 就 像 每 一个 棕色 的 金黄色 , 直到 一切 变成 金黄色 。 翻转 , 煮 4 分钟 , 直到 另一边 变成 金黄色 。 做 了 , 把 鸡肉 放在 一个 架子 上 , 放在 一个 盘子 里 , 把 骨头 放在 烤盘 上 。 设置 烤箱 的 设置 保持 温暖 。 重复 剩下 的 牛肉 重复 。
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6。
现在 是 时候 做 肉汁 。 取出 所有 的 油 , 从 8 个 侧面 的 油 , 以 减少 皮肤 。 用 中火 加热 , 从 面粉 中 取出 面粉 。 拉 丝 总是 慢慢 地 变成 褐色 , 直到 棕色 就 变成 褐色 。
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7 .
慢慢 加热 , 搅拌 , 并 确保 牛奶 中 的 任何 原料 都 可以 搅拌 。 海盐 和 胡椒粉 煮 , 直到 微微 微微 变黄 。 它 应该 很 容易 地 把 勺子 放在 勺子 。 你 可以 添加 一些 额外 的 水分 或 更 多 。
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8 .
用 鸡肉 煎 牛排 酱 , 上面 放 上 肉汁 。
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你好 , 厨师 !
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