今晚晚餐：红薯和泡菜煎饼食谱

方向

1. 1。

   将红薯，泡菜，大蒜，塞拉诺辣椒，葱，鸡蛋，盐和面粉混合在一个大碗中。混合直至充分混合。静置五分钟，然后再次搅拌。

2. 2。

   将一半的油倒入中高温的大煎锅中。使用1/3杯作为勺子，然后将其填充中途。将内容物转移到煎锅中。重复直到煎锅填满，总共约4个煎饼。用铲子向下按下。煮约1 1/2分钟，或直到黄金变成黄金。每只翻转，再煮1到2分钟，或者直到另一侧变成黄金。搁置。在锅中加入更多油，然后煮剩下的煎饼。

3. 3。

   同时，做蘸酱。将酱油，mirin，糖，米醋和柠檬混合在一个大碗中，然后搅拌直至混合。

4. 4。

   蘸蘸酱。