Habanero-braded土耳其用蔓越莓金刚酸辣酱食谱

方向

1. 1。

   制作盐水：用盖子的大储存，将盐和糖结合2和1/2加仑冷水。搅拌溶解，加入大蒜和胡椒。戴手套。将Habaneros切成差点，但留下茎尾完整。将Habaneros放入盐水中，搅拌。

2. 2。

   从火鸡中取出GiBlets，并冷藏。用凉水冲洗火鸡，将它放入盐水中，确保鸟完全淹没。用塑料包装和盖子盖上储存，并rRrefrigeger 12至24小时。

3. 3。

   准备好煮土耳其时，将烤箱预热至400°。戴手套，将土耳其从盐水中取出，丢弃盐水，拍干。将保留的GiBlet放在烤盘的底部，并将土耳其放置在GiBlets的顶部上。

4. 4.

   将洋葱放在碗里。将Habaneros几乎在宿舍中，保持杆状末端附着，加入洋葱。在一个小锅里，融化2汤匙黄油，并倒在洋葱和habaneros上。戴手套，用手轻轻搅拌混合物。在土耳其腔内的地方。

5. 5。

6. 6。

   烤50分钟。同时，加热肉汤只是一个煨，保持温暖。50分钟后，从乳房中取出箔片，并用1/2杯加热肉汤填充。

7. 7。

   继续烹饪，每30分钟用平底锅果汁塑造，直到插入大腿最厚部分的温度计约165°。如果平底锅变得太干，则用剩余的1/4杯肉汤施用。

8. 8。

   土耳其应该需要2和1/2到3个小时的总烹饪时间。如果腿变得过于棕色，你继续烹饪的时候用铝箔覆盖它们。从烤箱中取出，允许休息至少20分钟。雕刻，并配有蔓越莓 - 金橘酸辣酱。

9. 9。

   Cranberry-Kumquat Chutney

10. 10。

    - 制作大约2个1/2杯 -

11. 11.

    热情因素：热

12. 12.

    干，并将每个金橘切成思考，丢弃种子，放入小的平底锅中。

13. 13。

    将平底锅放在低温下，加入约1/4杯水。盖子，煮沸直到圆形开始软化。露出，煮约10分钟，如果金刚的混合物变得太干，则添加一点水。

14. 14。

    当混合物浓稠和糖浆时，在智利中搅拌，煮1分钟。加入酸果蔓酱，搅拌结合，然后关闭热量。季节用盐和胡椒，将混合物放在碗里，然后冷却。

15. 15。

    用保鲜膜盖上盖子，冷藏至少2小时，以使口味混合。用土耳其发冷或室温