我们都知道布鲁塞尔新芽和培根彼此相爱这只是一个事实。但是谁知道葡萄干应该与这两个葡萄干一起标记?这听起来像是一道混乱的菜,但实际上是完美的平衡。葡萄干击中了高甜味,布鲁塞尔在苦涩的中间萌芽,而培根则增加了令人愉悦的咸味鲈鱼。
我想现在每个人都听说布鲁塞尔芽芽实际上很美味。用培根脂肪炒作奇迹,并与葡萄干一起炖,以吸收所有的味道。全谢谢食品网站蓝色厨房,以简单但美味的食谱而闻名。必威365
- 屈服:2
原料
- 1汤匙橄榄油
- 4片培根,切成1英寸的碎片
- 12盎司布鲁塞尔芽,修剪和减半
- 3/4杯葱,切成薄片
- 1杯鸡肉汤
- 1/4杯干苦艾酒
- 1/2杯金葡萄干
- 磨碎的帕尔玛奶酪
- 6盎司意大利面(意大利面条或扁面条)
- 盐和胡椒
方向
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1。
将培根和橄榄油加入中火的大型不粘锅中。炒至培根几乎酥脆,大约5分钟。取出培根并在一些纸巾上沥干。
-
2。
扔在布鲁塞尔芽菜和葱中,在培根脂肪中烹饪,偶尔搅拌约5分钟。布鲁塞尔芽应该开始变成褐色。
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3。
倒入肉汤和苦艾酒,撒在葡萄干中。将锅煮沸,用木勺在底部脱落任何褐色碎片。煮至煮熟,煮熟,直到芽嫩,约10至15分钟。将培根添加回锅中只是为了加热。
-
4。
同时,根据盒子上的指示煮意大利面。当Al Dente时,将面食转移到煎锅中,用高火烹饪1分钟,不断搅拌。盐和胡椒调味。在顶部磨碎一些帕尔玛干酪,然后食用。
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注释
你好,食者!
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