认真的Eats的居民疯狂科学家肯吉最近向我们展示了如何制作新鲜的意大利乳清干酪在五分钟内,使用pryex,一些牛奶和微波炉。结果确实非常出色,绝对值得尝试。商店购买的意大利乳清干酪根本不像它。它不是颗粒状的,它是柔软的,光滑的,并具有冰淇淋的口感。
对于这样的食谱,它取决于意大利乳清干酪的质量,使用好东西很重要。我从南希·西尔弗顿(Nancy Silverton)的食谱中取出手腕的扭曲,,,,这是由依赖至少一种预制产品(在这种情况下是酱汁)的工作日晚安必威365食谱组成的。她说她为孩子们做了很多东西,很容易看出原因:稀薄的面条很有趣,因此,随着西红柿和意大利乳清干酪融合成美味,奶油般的混合物,将自己的晚餐混合在一起。
如果您有额外的30分钟,那么很容易make并冻结额外的商店,尽管商店购买会做到。但绝对不要在意大利乳清干酪上跳过。
- 屈服:3-4
原料
方向
-
1。
带一大锅咸水煮沸。加入面食并煮至Al Dente。像Capellini这样的薄面食将很快发生。
-
2。
同时,将番茄酱和橄榄油混合在锅中变暖。在碗中,将意大利乳清干酪与1/4茶匙犹太盐混合,足够的橄榄油将其放松。将温暖的番茄酱倒入碗中。
-
3。
用钳子将面食从锅中直接抬到等候碗中。将其扭成高土丘,然后与意大利乳清干酪混合物一起上面,然后用橄榄油淋上毛毛雨。根据需要,再加上新鲜的胡椒,欧芹和帕尔玛干酪。
这篇文章可能包含指向亚马逊或其他合作伙伴的链接;您通过这些链接购买的购买可以使严重的饮食受益。阅读有关我们的会员链接政策的更多信息。
注释
你好,食者!
想评论吗?登入或者登记
添加评论
预览您的评论