茴香籽的花椰菜
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花椰菜不会引起我家的兴奋。如果我宣布将要吃晚饭，我通常会遇到“真的吗？”的gro吟。而且，“我们必须吗？”但是，由于春季蔬菜的赏金尚未到我的本地市场，所以我在周末捡起了头，因为除了我喜欢的那样，我很好奇尝试这个食谱茴香籽的花椰菜从意大利容易经过玫瑰灰和露丝·罗杰斯。
相对温和的花椰菜与甜番茄和甘草茴香种子和罗勒搭配，似乎是一种有趣的组合，我认为这可以使这种不受欢迎的蔬菜对那些不是粉丝的人更可口。由于花椰菜和西红柿没有煮熟，因此消除了可怕的糊状因子，茴香，罗勒和辣椒的大胆风味使这是一个值得一看的配菜，即使花椰菜不是您的最爱。
- 屈服：4
原料
- 1个大型花椰菜
- 10盎司樱桃番茄
- 2条干辣椒
- 2个大蒜丁香
- 3大汤匙特级电源橄榄油
- 2茶匙茴香种子
- 3汤匙罗勒叶
- 盐和新鲜的黑胡椒粉
方向
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1。
从花椰菜中切下白色中心茎，然后丢弃。将头分解成小花。将每个小花切成一半。将西红柿切成两半，然后挤出种子。崩溃的辣椒，剥皮并切成大蒜。
-
2。
加热厚底的锅，加上盖子，加入橄榄油，大蒜，辣椒和茴香籽。煮至大蒜略带颜色，然后加入花椰菜。搅拌以结合口味和浅棕色。
-
3。
加入西红柿，用盐和胡椒粉调味，盖上盖子，然后轻轻煮10至15分钟。搅拌罗勒。