购物清单
5个鸡蛋:$ 1.00 1柠檬:$ 0.34
4英语松饼:$ 2.50 1堆芦笋:$ 2.43 1束萝卜:$ 1.49
食品储藏室:黄油,面粉,牛奶,盐,胡椒粉。
总成本(4个部分):$ 7.76
我下定决心Goldenrod鸡蛋对于晚餐,我才意识到它们是一个很好的方法用用了复活节散乱。马里恩·坎宁安(Marion Cunningham)说,她学会了将这道菜当作家庭EC课上的女孩。与许多老式家庭EC食谱一样,我不知道结果是出色还是可怕,但必威365我不得不找出答案。
幸运的是,对于我的母亲来说,我向我提供了第一批Goldenrod鸡蛋,它们结果很好吃 - 鸡蛋和黄油的口味,并带有舒适的温暖和质地。我以为酱汁有点太柠檬味了,所以我在改编的食谱中拨了下来。我还没有尝试过,但也想知道芥末酱或奶酪的热门如何适合酱汁。
在侧面,我们烤了芦笋(尽管蒸可能更适合剩下的鸡蛋鸡),并将一些萝卜切成薄片并扔进醋中。
Goldenrod鸡蛋
- 屈服:4
原料
- 4个煮鸡蛋,去皮
- 2汤匙无盐黄油
- 2汤匙面粉
- 1 1/4杯牛奶
- 盐
- 胡椒
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1个原始蛋黄
- 4个英国松饼,黄油和烤
方向
-
1。
将煮鸡蛋的白色和蛋黄分开。将白色骰子骰子,将蛋黄放在一边。
-
2。
用中火将黄油融化中等锅中的黄油。一次加入面粉,将热量转换为低,然后不断搅拌约2分钟。然后加入牛奶,搅拌以分解任何团块,煮约5分钟,直到略微变稠。用盐和胡椒粉调味。
-
3。
将柠檬汁放入一个小碗中,然后加入生蛋黄。搅拌几汤匙辣酱,然后将小碗的内容物搅拌到锅中。用低火煮一两分钟,直到光滑并温暖。
-
4。
将切成丁的白色搅拌入酱汁中,并在裂开的英式松饼上搅拌勺酱。在每个部分上方烤或筛子蛋黄,然后立即食用。
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注释
你好,食者!
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