今晚晚餐：香菜鸡（达尼亚鸡肉）食谱

方向

1. 1。

   在搅拌机中处理生姜，大蒜，1/4茶匙盐，柠檬汁和2汤匙水，直至光滑。

2. 2。

   用鸡肉将混合物扔进一个大型非金属碗中。确保将其擦入鸡肉中。用保鲜膜盖住碗，并在冰箱中放置至少30分钟，最多24小时。

3. 3。

   将番茄，香菜，辣椒，番茄酱，其余的盐和2汤匙加入搅拌机，然后将泥制成泥直至光滑。

4. 4。

   用高火将油倒入一个大型不粘锅中。将鸡肉和腌料加入锅中。煮约10分钟，偶尔搅拌，直到鸡肉变成浅褐色。倒入番茄混合物。煮8至10分钟，偶尔搅拌直至脂肪与酱汁分开。加入酸奶。搅拌均匀，煮5分钟。

5. 5。

   将热量调低，盖住锅，煮5至10分钟，直到鸡肉变软。