[[照片：布雷克·罗耶（Blake Royer）这是给予的
这顿晚餐的动力是空腹，冰箱里几乎没有。越来越绝望的是，我开始考虑使用陈旧的面包和Sriracha想出的东西。当我越来越吸引一瓶泡菜时，我突然发现了藏在一些玉米饼下的墨西哥香肠的原木。然后我看到了一些鸡蛋。然后我知道我不会饿。
鸡蛋和鸡蛋是彼此制造的：鸡蛋使侵略性香料软化，而香肠则依次使整个菜充满了热和风味。我拉了一个食谱从不懈的简单食谱中，它可以扔掉少量的葡萄干，从而增加了甜蜜的必威365味道。它可以与温暖的玉米饼一起食用，以将蒸鸡蛋sc到自己或全部。
无论哪种方式，这都是一个供您准备的早餐，大约需要十分钟的准备。
香肠和鸡蛋
- 屈服：2至3
原料
- 橄榄油或培根脂肪
- 1/3杯切碎的洋葱（绿色，红色或黄色）
- 1/4磅的墨西哥香肠香肠（未腌制）从香肠套管中取出
- 3汤匙葡萄干 - 在热水中浸泡15分钟并排干
- 5至6个鸡蛋
- 盐调味
- 玉米饼（可选）
- 切碎的香菜（可选，装饰）
方向
-
1。
在大煎锅中，用中火加热橄榄油或培根脂肪。加入洋葱，煮几分钟，直到开始变软，然后加入香肠。搅拌入洋葱，煮至香肠煮熟，如果需要，就开始酥脆。当香肠煮熟时，加入葡萄干。
-
2。
如果锅中有多余的脂肪（取决于香肠），请将其中的一些沥干。将鸡蛋塞入锅中，搅拌到香肠中，然后继续烹饪直到固定但仍然湿润。如果需要，请立即搭配盐调味，并立即食用，撒上香菜和玉米饼。
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注释
你好，食者！
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