吃八美元：烤衣架牛排食谱

吃八美元

晚餐食谱将使您必威365的胃和钱包从Cara和大女孩的Cara和Phoebe开心

我之前在这里写过关于烤美味的廉价牛排有多伟大的文章，夏末是一年中最好的时间 - 周围有这么多精美的蔬菜，双方都会做到。切成薄片的西红柿本身都是好的，或者只用细雨的油和盐撒上盐，然后我将其扔进热烤箱（450）大约20分钟来煮玉米。它甚至不需要黄油。我决定最好做饼干，但即使您有一个好的食谱。

关于会计的一些笔记：购物清单中出现的土豆磅，但没有图片是为了制作香醋，用剩下的牛排用醋味的土豆沙拉（或者如果您打算吃饭，要伸展餐食以喂四餐）一次全部）。我通常不会腌制这种牛排，但受到本月玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）的生活的启发。如果您不想用这么多醋和油，则可以跳过它；只需轻轻油，然后将牛排调味。如果您使用有机黄油和亚瑟王面粉，那么制作饼干的总成本将从您的储藏室中赚取约2.75美元，从而将每次餐的费用推高于八美元以上。我宁愿拥有热饼干，也不愿有线电视和专业修剪的指甲，但是每个人都必须在她看来合适的情况下花费她的额外便士！

屈服：2剩菜或4个

原料

购物清单：衣架牛排，6.79美元；1磅西红柿，3美元；4耳玉米，$ 1.56;1磅土豆，1.49美元；1夸脱的酪乳，$ 3
食品储藏室：橄榄油，红酒醋，盐，胡椒粉，面粉，发酵粉，小苏打，黄油
总成本（每餐2）：$ 7.92
1个衣架牛排，去除肌腱；应该重1至1 1/2磅
1/3杯橄榄油
1/4杯红酒醋
1茶匙犹太盐
1/2茶匙新鲜的黑胡椒粉

方向

1。

最多一天，但至少提前四个小时，在油，醋，盐和胡椒粉中腌制牛排。很多人喜欢在可重新密封的塑料袋中这样做，但是我用袋子很吻，因此请改用菜。将腌制的牛排放在冰箱中，偶尔将其翻倒。
2。

预热肉鸡，准备一个距热源仅几英寸的架子。将带有铝箔的边框烤盘排成一列。将牛排放在腌制的菜肴上，用手擦掉多余的腌料；您只是不希望它在油中游泳，因此您不需要将其完全干燥。将牛排放在衬里的烤盘上，每侧4分钟。准备剩下的晚餐时，让牛排休息，然后在整个谷物上切成薄片。

原料

方向

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