健康可口:西葫芦crostini食谱
认真吃的健康食谱必威365
编者注:星期一,克里斯汀·斯文森(Kristen Swensson)便宜,健康,好这些部分的摇摆要分享健康可口的食谱必威365和我们。拿走,克里斯汀!
像其他知名宇宙一样,我的家庭最近被西葫芦所包围。而且,按照我们的年度习俗,我们正在寻找准备它的新方法。不要误会我的意思,煎蛋和炒菜很棒,但是它们确实变老了西葫芦启示录的第14天。
进入西葫芦克罗斯蒂尼从Yumsugar,这对塞满西葫芦的一些标准填充物进行了一些标准的馅料,将em贴在烤圈上,并创造了一个全新的菜肴。尽管这是开胃菜的更多,但我和我的未婚夫在一个晚上吃了半批吃晚饭,第二天剩下的午餐。因此,多功能性的奖励积分。
我使用了经过时间测试的技术来减轻原始食谱将脂肪成分减少三分之一。对于各种非烘烤食谱(尤其是出于某种原因,伊纳·加顿(In必威365a Garten)),这种做法可以节省卡路里而无需鱼雷味道。在这里,帕尔玛干酪和杏仁被相应地被削减了,我们根本没有错过多余的东西。更改反映在下面。
除此之外,您应该知道,两个大蒜会散发出非常浓烈的大蒜味,尤其是如果您在一夜之间存放它。我爱大蒜,可以容忍很多,但是如果您a)不喜欢它,或b)a暮角色,将金额放在一个丁香中。
这样,我要去发现新的西葫芦食谱。必威365因为我不知道我可以服用多少煎蛋。
- 屈服:使25至30 Crostini
- 活跃时间:15-20分钟
- 总时间:85-90分钟
原料
- 3个小西葫芦(约1磅)
- 2茶匙盐,再加上更多的品味
- 1或2个大蒜丁香,切碎
- 1/4杯罗勒,切碎
- 1/3杯杏仁片,切碎
- 1/2汤匙百里香叶,切碎
- 1/3杯磨碎的帕尔玛干酪
- 1茶匙新鲜柠檬汁
- 1/2茶匙柠檬皮
- 4汤匙特级初榨橄榄油,分裂
- 现磨黑胡椒
- 1条法式面包,切成1/4英寸的回合
方向
-
1。
粗糙的西葫芦。
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2。
将西葫芦撒在干净的盘子毛巾上(您可能不介意丢失)。在西葫芦上均匀地撒2茶匙盐。走开5分钟。
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3。
将西葫芦包装在毛巾的中间,然后将其挤在厨房的水槽上,直到大部分水分消失(并且水分含量令人惊讶)。
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4。
在一个中等搅拌碗中,结合了拉紧的西葫芦,大蒜,罗勒,杏仁,百里香,帕尔玛干酪,柠檬汁,柠檬皮和3汤匙橄榄油。彻底搅拌以结合。盐和胡椒粉调味。(在盐上轻松;您可能根本不需要它。)冷藏一个小时。
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5。
当Zucchini混合物准备就绪时,请预热您的肉鸡。将面包片放在烤盘上,并用剩余的1汤匙橄榄油刷。烤直到面包略带褐色。(这会很快。)
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6。
在每个面包片上放上一汤匙左右的西葫芦混合物。为您的创造服务并喜悦。