今晚晚餐：地瓜和gruyère失误食谱
今晚晚餐
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我不是面包师。我几乎总是拧紧一些东西，让我的厨房散发着衣服，并用粘稠的面粉涂层覆盖。但是，尽管这些可能不是从烤箱中出现的最漂亮的失误，但即使我不得不承认它们非常容易构造。还有什么应该从真正简单杂志？只需购买一些预制的冷冻馅饼外壳，上面放上馅料，将它们折叠起来，然后在烤箱中弹出，并在25分钟左右的时间内将其弹出。那是晚餐。
这一切都是如此令人着迷。洋葱和瑞士甜菜迅速煮熟，然后在一个大碗中与奶酪，调味料和原始磨碎的地瓜混合在一起。我完全怀疑地瓜会在营业额完成之前完成烹饪，但是它们非常嫩，非常甜。
- 屈服：3至4
原料
- 1个中洋葱，磨碎
- 3/4磅的地瓜，去皮和磨碎
- 1/4杯橄榄油
- 1束瑞士动物，茎丢弃并切碎
- 1/4磅的Gruyère，磨碎
- 1/2汤匙新鲜百里香叶
- 犹太盐和黑胡椒粉
- 2冷藏卷的碎片
- 1个鸡蛋
方向
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1。
将烤箱架调整到中间位置，并将其预热至400°F。将油倒入中锅中，并在中等高中加热直至闪烁。加入洋葱，煮，经常搅拌，直到变软约8分钟。加入瑞士甜菜，煮至枯萎，大约5分钟。
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2。
将混合物转移到一个大碗中。混合在磨碎的地瓜，烤肉，新鲜百里香，1/2茶匙盐和黑胡椒粉中混合。让冷却几分钟。
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3。
将馅饼外壳切成两半，因此您有四个半圆圈。在每半圈的一侧倒入大约1/2杯的红薯混合物，留下1/2英寸的边框。将面团折叠起来，张开侧面。使用刀，在失误的顶部切一个三个开口。重复其他三个半圆圈。
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4。
将鸡蛋打成一个碗中，然后用叉子鞭打。用鸡蛋刷每个失误的顶部。用羊皮纸将烤盘衬上，然后将失误放在顶部。在烤箱中烘烤，直到失误为金黄色，20至25分钟