免费Gluten周二:简易自制破解
无液周二
必威365美味、不折不扣的配方 供那些需要过无谷类生活方式者使用, 但不希望它尝起来像它
你做过饼干吗纵然我对饼干的爱从小开始, 我从不批量,直到我开始烤无谷类我不知道原因,但制作饼干对我来说似乎神秘结果它完全不神秘
制作面粉很容易 特别是如果你有食品处理器只需切成干料仿佛做派壳, 产生小层脂肪 留下饼干片面时烤破解者需要更多点 不只是切脂肪面粉 实现正确纹理
几批后,我发现制作饼干的密钥 滚动面团稀薄真的薄薄面团薄度不足 饼干比真饼干更像可口短线
输入造纸分两片滚转时,可无故障滚转超薄滚动后滑动平面图和面板并排取出顶层纸并分分饼干贴在纸板上 很容易分解(如果技术似乎熟悉, 是因为我们用它制造葛兰姆饼干今年夏天
混合法式米面粉和高梁面粉饼干提醒我小麦薄荷 更好完全配上你新年服务的任何奶酪
口味饼干增加一块切开新药草料表(清新香料很好),一勺新破黑辣椒或小辣椒粉-我先用一块茶匙调适你口味
- 引用量 :制作约100小饼干
- 活动时间 :35分钟
- 总时间 :35分钟
成分分量
- 干构件
- 3/2盎司(3/4杯)高梁面粉
- 3/2盎司(3/4杯)棕米面粉
- 表普粒糖
- 3/4茶松盐
- 茶匙2编织粉
- 湿成分
- 4表纸黄油或缩短、冷冻并切成四片
- 六叉冷水
- Kasher套件盐
方向引导
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开工
预热炉400摄氏度美食处理机组合高梁面粉、棕米面粉、粒状糖、盐和烘粉脉冲合并加黄油脉冲不留大片黄油混合类应该像粗菜
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二叉
加水运行食品处理器直到面团汇合 约1520秒
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3级
转到12x16纸板按面图矩形浅灰度面粉覆盖面纸第二块纸
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4级
滚动面团直到它几乎覆盖整片纸板应该是1/16厚皮尔顶板脱包使用比萨轮或刀子裁剪悬浮面滑动纸和面团上12x18烘培板
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5级
分数矩形披萨轮最有效完成此项任务一叉二叉片带叉子铺满面板稀疏面团加科舍盐
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6级
烤到饼干金棕色约15分钟边缘上的一些饼干可能过火
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7
从烤箱中取盘允许饼干冷却储存密封容器最长一周