带芥末食谱的猪肉馅饼
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- 屈服:12作为开胃菜
- 活跃时间:30分钟
- 总时间:1小时
原料
- 1磅地面猪肉
- 1/2大洋葱,切成丁
- 3/4杯锋利的切达干酪,切碎
- 1汤匙新鲜百里香,切碎
- 1汤匙新鲜的鼠尾草,切碎
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 1茶匙芥末酱,以及更多用于服务的
- 1/2杯面包屑(最好用陈旧的面包制成)
- 2个鸡蛋,被打败,合并,1汤匙保留用于鸡蛋洗
- 面团2 10英寸馅饼皮,无论是自制还是购买
方向
-
1。
预热烤箱至375°F。润滑12杯松饼锡。
-
2。
在一个大碗中,将猪肉,奶酪,百里香,鼠尾草,盐,胡椒粉,1茶匙芥末,面包屑和除1汤匙鸡蛋混合。搁置
-
3。
推出派面团。使用4英寸的饼干切割机从面团中切出12个圆圈。将每个4英寸圆圈放在纸杯蛋糕支架的底部。推出剩余的面团。从剩余的面团中切出十二个2英寸圆圈。如果您有废料,也要保留这些废料。
-
4。
在每个纸杯蛋糕架上填充猪肉馅。顶部有一个2英寸的面团圆。与面团的底盘一起按。两个面团的两个磁盘之间应该有一些空间,但是如果它们大部分密封,然后使用叉子在面团的顶部圆圈中戳几个孔,让蒸汽逃脱。在剩余的鸡蛋中加几滴水。将鸡蛋洗在馅饼的顶部上。烘烤,直到面团变成金黄色,大约30分钟。用芥末酱在侧面食用。
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你好,食者!
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