咖喱腰果食谱
两次烘焙这些腰果，确保它们是对鲜花和清脆的。辣椒咖喱，孜然和卡宴完美地由焦糖的红糖完美地称赞，只是一丝黄油。
改编自更好的家园和花园
- 屈服：制作3杯
- 总时间：45分钟
原料
- 3杯原始，无盐的腰果
- 3汤匙包装深棕色糖
- 1汤匙犹太盐
- 1汤匙咖喱粉
- 1/2茶匙地面小茴香
- 1/2茶匙卡宴胡椒
- 1汤匙无盐黄油
方向
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1。
预热烤箱到325ºF。线烤板与羊皮纸。在烤盘上传播腰果，烘烤直至芬芳，轻轻呈褐色，约10分钟。不要关闭烤箱。
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2。
结合2汤匙红糖，盐，咖喱粉，小茴香和小碗中的Cayenne。
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3。
将剩余的1汤匙红糖，黄油和1/4杯水结合在大型平底锅中。煮沸，经常搅拌。加入腰果并烹饪并搅拌，直到大部分液体蒸发，2至3分钟。从加热中取出平底锅，加入咖喱混合物，并轻轻搅拌涂层。
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4.
在烤盘上传播腰果单层，烘烤直至金黄色，偶尔搅拌12至15分钟。