烟熏鲑鱼拿破仑食谱
- 屈服：6作为开胃菜
- 活跃时间：20分钟
- 总时间：40分钟
原料
- 1（17.3盎司）包装冷冻酥油，解冻
- 1 1/2磅烟熏鲑鱼
- 1 1/2杯婴儿菠菜，洗净并干燥
- 3茶匙切成丁的红洋葱
- 3茶匙刺山柑
- 3汤匙橄榄油
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 盐和新鲜的黑胡椒粉
- 1汤匙新鲜莳萝，切碎
方向
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1。
预热烤箱至400°F。用羊皮纸排成两个烤盘。
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2。
将一张酥油糕点放在每张烤盘上。用叉子码头糕点纸约20次。烘烤直到黄金，大约20分钟（在5分钟后检查以确保糕点不会过多地吹得太多 - 必要时用叉子烤）。冷静。将每个糕点切成6个相等的矩形。
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3。
将6个煮熟的糕点矩形放在工作表面上。每个烟熏鲑鱼都在上面。每个杯子菠菜上都有每个杯子。撒上每个洋葱和1/2茶匙刺山帽。
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4。
在一个小碗中，搅拌橄榄油和醋。用盐和胡椒粉调味。淋上1茶匙酱的毛毛雨。在每个拿破仑撒上莳萝。顶部是剩余的酥油矩形。