巧克力Clay定时
朱古力Clay对自手建模、按模或甚至替代滚动爱慕都大有裨益或多或少像小豆卷, 并持续约一样长-只要确保它保持密封性, 冷室温度或冰箱内
成分分量
- 22杯优色黑巧克力切成芯片尺寸
- 四分之一杯糖
- 三叉水
- 3杯淡玉米糖浆或棕米浆
方向引导
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开工
将朱古力放入中型碗后放一旁组合糖水和糖浆小番茄加热油2分钟
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二叉
倒热糖浆巧克力允许坐半分钟左右,然后乱动组合排入硅片垫或纸状烘培板
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3级
等质量足够凉快处理后 开始将外缘折叠到中间继续以这种方式打探,直到大都冷却平滑,约10分钟
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4级
紧贴塑料封装 并允许夜间设置 冷室温度或最少3小时电冰箱
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5级
knead重混合,直到软易用极冷时隔5秒热微波直到软化到knead仿愿成型