今晚晚餐：烤鸡肉沙拉和脆皮食谱

方向

1. 1。

   将烤箱架调节到下部位置，并将烤箱预热至500°F。用非常锋利的刀将鸡胸肉切成两半。用盐和胡椒粉调味。将骨头侧放在烤盘上，这只是适合它们。放入烤箱，煮10分钟。用一对12英寸的钳子小心地翻转碎片。再煮10分钟。肉应煮熟，果汁应清除。如果没有，请返回烤箱完成烹饪。完成后，放在一边，完全冷却。

2. 2。

   当鸡肉凉爽时，用手去除皮肤，然后去除任何骨头。将纵向切成细条。

3. 3。

   将黄瓜横向切成三分。将每个第三个纵向切成一半，用勺子去除种子，然后将其切成细条。

4. 4。

   轻轻地将切成薄片的鸡肉，黄瓜，红辣椒和薄荷扔进中型碗中。在一个小碗中，将柠檬汁，小茴香，蛋黄酱，盐和胡椒粉搅拌在一起品尝。将敷料的3/4倒入中型碗中，然后轻轻混合。品尝，然后在需要时添加更多敷料。

5. 5。

   顶部一片面包，叶叶叶，一杯鸡肉沙拉和另一片面包。重复三次过程。与薯片一起食用。