[照片：Christianne Winthrop]
烧烤和海滩肯定是有趣的，但对我来说，夏天无法开始，直到西红柿到达。你可以找到看起来像西红柿的水果，但我宁愿去没有咬到那些塑料品尝面孔之一。我想要一个像番茄一样闻起来的番茄，当我咬进来时，他的果汁跑下巴。然后我希望番茄混合在每顿饭时混合在每顿饭中的每一件物品中，以便我能够完全饮用它。那些我一直在等待的那些西红柿，当地种植而不是从一些地方发货，最后本周在我住的地方出现。
这种非酗酒的血腥玛丽亚对于那些想要花在外面的每分钟时，这是那些懒惰的星期天。留在烤架上，扔西红柿，辣椒和洋葱和汉堡，确保他们得到一个很好的魅力。是的，你将不得不冒险在里面融合在一起，但它真的不会花很长时间。香料很小，但不要跳过它们 - 孜然增加了烤架的烟雾。我用红甜椒来保持良好的血腥颜色，但如果你不介意你的饮料看起来有点朦胧，那么帕西拉或阿纳海姆胡椒也会工作，并在缺乏你的墨西哥胡椒缺乏时增加一些额外的脾气。
然后，回到吊床上。
- 屈服：4.
- 积极时间：30分钟
- 总时间：2小时30分钟（包括冷却）
原料
- 橄榄油喷雾或2汤匙油刷牙
- 1英镑的西红柿，切成两半
- 1/2小甜洋葱，切成1/2“厚环（约5盎司）
- 1中等红色甜椒（约8盎司）
- 1大墨西哥胡椒辣椒（约3英寸长）
- 1/4茶匙地面孜然
- 1/2茶匙辣椒粉，加上更多的装饰
- 1/2杯新鲜石灰汁
- 1 1/2杯番茄汁
- 1/4杯香菜叶
- 1茶匙盐
- 黑胡椒粉
- Lime楔形装饰（可选）
- 对于轮辋和装饰：
- 4石灰楔子
- 2汤匙犹太盐盐
- 1汤匙辣椒粉
方向
-
1。
热烤架或烤架锅。当你不能在它上方几英寸超过3秒时，烤架足够热。用油和烤架上轻轻地涂抹雾或刷番茄和洋葱。
-
2。
烤肉西红柿和洋葱，直到软化和烧焦，约90秒为西红柿，每侧5分钟洋葱。放在一边，让凉爽。
-
3。
将甜椒和墨西哥胡椒酱放在烤架上，让皮肤泡泡并变黑。使用钳子，经常转动，使所有皮肤变黑，大约6分钟。
-
4。
从烤架中取出辣椒和放置在纸袋中。让蒸汽直到足够冷却以处理。
-
5。
当辣椒很酷时，去除茎，种子和黑色的皮肤。不要在水下冲洗以去除皮肤，因为这将洗掉味道。
-
6。
将西红柿，洋葱，辣椒，香料，香菜和果汁放在搅拌机和纯汁中，直到光滑。盐和胡椒调味。冷却至少2小时，然后检查调味料。（可以提前一天制作。）
-
7。
在板上的服务，将犹太盐和辣椒粉混合在一起。湿玻璃边缘用石灰楔形和旋转玻璃用盐混合物到边缘。充满血腥的玛丽亚，用石灰楔子装饰每个玻璃。
此处链接的所有产品已由编辑独立选择。我们可以赢得委员会，如我们所描述的联盟政策。
注释
你好吃饭者！
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