季节性饮酒:酸樱桃Caipirinha食谱
上周,在联合广场绿色市场漫游时,我发现了一些阻止了我的曲目。一个巨大的珠宝般的鲜红色,几乎是半透明的酸樱桃坐在帐篷下。任何熟悉樱桃的人都知道,酸樱桃的到来意味着您最好尽可能获得它们,因为在您不知道它们会过时,您将有整整一年的时间思考自己可以做的东西。我玩了太多次游戏,立即装满了那些小美女的袋子。
由于酸樱桃是如此短暂,因此我想创建一种简单的夏季饮料,既展示它们可爱的颜色和风味。Caipirinha是一种由Cachaça,新鲜石灰和糖制成的巴西鸡尾酒,是正确的。Cachaça的略带泥土味可增强樱桃的味道,而石灰切开,糖会带来足够的甜味,以平衡樱桃和石灰的酸味。
这是我很高兴庆祝一个漫长的周末的那种饮料。因此,继续前进,跑到当地的市场,发现自己一些酸樱桃。您不想等待整整一年。
- 屈服:1
- 活跃时间:5分钟
- 总时间:5分钟
原料
- 4种酸樱桃,
- 1个半英寸厚的新鲜石灰,切成两半
- 2茶匙超精糖
- 2盎司Cachaça
- 冰
- 装饰:2种酸樱桃
方向
-
1。
在鸡尾酒振动器的底部,将樱桃,石灰片和糖混合在一起。
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2。
加入cachaça,并用冰填充振动器。摇晃,然后过滤成玻璃。
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3。
用两条酸樱桃在串或长牙签上装饰。