[照片:Jonathan Lovekin
之前走过这个食谱Al Halabi风格Kebabs加土豆Moutabel内西尔维纳罗s类紫番茄和Sweet香料东地中海菜园里有肉马铃薯地绵羊和精美切胡椒、蘑菇和坚果混合到Tahinii和Negurt马铃薯泥
食谱改编自Damascus四季Al Halabi餐厅厨师Mohamed Hussien分两路第一:超级潮湿羊肉串装满小点菜 和松软切坚果
但它的马铃薯Moutabel实战板而非经典黄油和奶油泥马铃薯,这些都用tahini和egurt编织成奶油加柠檬果汁和cumin调亮光想到hummus和shet马铃薯混合大背景薄荷 补充多脂羊肉串
和我们库书时常一样5(5)拷贝紫番茄和Sweet香料放弃本周
经许可重印紫番茄和Sweet香料通过西尔维纳罗版权###2011Ecco发布
- 引用量 :4
- 活动时间 :45分钟
- 总时间 :45分钟
成分分量
- 面向kebabs
- 18盎司精美地绵羊
- 1小红铃辣椒,播种并精剪
- 一杯精剪蘑菇
- 1杯(4盎司)精剪
- 半杯粗切松果
- 2杯粗剪核桃
- 茶松干薄荷
- 茶松海盐2
- 茶松2白辣椒
- 面向motabel
- 2大烤马铃薯刷除
- 三叉柠檬果汁
- 二叉台
- 二叉酸奶
- 茶松池
- 海盐和新鲜土辣椒
- 双叉树种子
方向引导
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开工
面向kebabs组合碗中所有成份Knead在碗里10分钟直到它像粘糊糊
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二叉
kbab成型平面金属叉子, 使用大约3个表单对准冻结20分钟
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3级
户外烧烤热火从冷冻器中取开kebabsGrill6-8分钟,偶发转机,直到染色
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4级
制作motabel大堆淡盐水煮马铃薯中中热持续约30分钟排水转碗粗糙地用皮肤泥土豆加柠檬果汁 番茄酸奶季节喷洒甘薯种子
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5级
滑动切片和马铃薯慕塔贝
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注释
哈罗伊达
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