鳄梨普拉特斯食谱
冰水流行的鳄梨?你打赌。人们似乎总是想知道这个,但让我告诉你一口,它会赢得你。Paleta略微加糖,从天然鳄梨油而不是任何乳制品获得奶油。这是一个很好的,但是对于另一层放纵,将它浸入一些熔化的苦味巧克力中。
根据许可转载Paletas:墨西哥冰流行的真实食谱必威365,剃光冰和Aguas Frescas由Fany Gerson,版权所有©2011.发表于十速新闻,Acquary House,Inc。
- 屈服:让8到10
原料
- 1杯水
- 1/2杯糖
- 2个小成熟的鳄梨
- 盐少许
- 2汤匙新鲜挤压石灰汁
方向
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1。
将水和糖结合在一个小的平底锅中并在中高温下煮熟,搅拌,直到混合物沸腾,糖溶解。让冷却到室温。
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2。
纵向切成两半的鳄梨。拆下坑,将FL ESH舀入搅拌器,以及冷却的糖浆和盐。融合直到平滑,根据需要刮擦侧面。加入石灰果汁并混合直到合并。
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3.
如果使用常规模具,将混合物分成模具中的混合物,夹在盖子上,并冷冻直至固体,约5小时。如果使用眼镜或其他非传统模具,冻结直至弹出弹出开始(1 1/2至2小时),然后插入棒并冷冻直至固体,4至5小时。如果使用Instant Ice Pop Maker,请遵循制造商的说明。