爱尔兰早晨面包食谱

爱尔兰早晨面包食谱

浓密的全麦燕麦面包涂有金色葡萄干,上面放着糖。

  • 屈服:10
  • 活跃时间:20分钟
  • 总时间:60分钟

原料

  • 2杯全麦面粉
  • 4汤匙糖,以及更多用于洒水的糖
  • 1½茶匙发酵粉
  • ¾茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 3汤匙冷的无盐黄油,切成1/4英寸骰子
  • 1杯加1汤匙酪乳
  • 1杯滚动燕麦
  • 1杯金葡萄干
  • 砂糖或生糖用于洒水

方向

  1. 1。

    预热烤箱至375°F。润滑烤盘。在大碗中,将面粉,糖,发酵粉,小苏打和盐搅拌在一起。

  2. 2。

    用糕点切割机或手指将黄油擦成面粉混合物。加入酪乳并搅拌直至面团形成。搅拌燕麦直至均匀分布。混合葡萄干。

  3. 3。

    将面团形成一个球,然后放在烤盘上。在面包上撒上糖。

  4. 4。

    烘烤面包,直到黄金和蛋糕测试仪干净,大约40分钟。