酥脆的耳语:西葫芦和香蒜酱披萨食谱

酥脆的耳语

轻松地通过酥脆的盈余烹饪。

酥脆的耳语:西葫芦和香蒜酱披萨食谱

我突然发现自己是伦敦的居民,八月的意思是65度和寒冷的夜晚,而不是在泽西海岸上粘稠,桑迪,挥之不去的下午。因为我的蜥蜴的大脑将永远将空中的快照与新手的新衣服和新起点的乐观野心联系起来,所以我在夏天的结局异常勤奋。这是一件好事,因为我必须重新学习从如何讲时间和温度到在农贸市场上称为西葫芦和茄子的一切。

这并不是一个困难。离得很远。但是,尽管我想将自己视为闪亮的新冒险和全面的文化沉浸式的全部内容,但我注意到我在新厨房里做饭的晚餐中有一个有趣的反击趋势。有很多披萨,两吨意大利面和一定数量的蔬菜,如果我的厨房秤到了,肯定会打破我的厨房规模。呃,好吧。您可以将女孩带出球衣。八月份的泽西海岸厨房是一个好东西。

这个披萨显然起源于一个泽西女孩的脑海。但是现在我可以保证,无论您身在何处,它的味道都一样好 - 无论您称之为西葫芦。像许多比萨饼一样,这是一种灵活的食谱。只需确保将西葫芦切成薄片,以便在披萨完成时会变软。

  • 屈服:4
  • 活跃时间:15分钟
  • 总时间:30分钟

原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 2汤匙玉米面
  • 1个球比萨面团(自制或购买)
  • 1杯我的)最喜欢的罗勒香蒜酱,分裂
  • 2个中型西葫芦,切成薄片(曼陀林作品在这里奇迹)
  • 4盎司的羊奶酪,崩溃
  • 20个油腌制的黑橄榄

方向

  1. 1。

    将烤箱预热至550°F(或烤箱高至550°F),如果有的话,则用比萨饼。用橄榄油刷刷披萨或烤盘,然后用玉米面均匀地撒上。滚动或拉伸面团以覆盖锅的表面。

  2. 2。

    如果您有一把非常锋利的刀,请尽可能地将西葫芦切成薄片。将西葫芦切成薄片放入碗中,然后用一半的香蒜酱扔掉。将剩余的香蒜酱均匀地撒在面团上,并用重叠的西葫芦切片。撒上羊乳酪和橄榄级别。烘烤,直到面团煮熟,西葫芦嫩的8至15分钟,具体取决于厚度。切成薄片并在室温下食用。