酥脆悄悄话：南瓜和奎奴亚藜与香菜 - 石灰酱食谱
酥鞋悄悄话
轻松烹饪你的清洁盈余。
在这些中间的秋天，天气既不热也不冷，我倾向于倾向于倾向于同样的蔬菜菜肴。他们将充满本赛季的口味和颜色，但除此之外，他们不喜欢被钉住。
例如，拿附着的配方。这是一个明亮，美丽的碗烤的饺子壁球，婴儿菠菜和奎奴亚藜，与zingy香菜 - 石灰酱和一些脆脆的养猫一起扔了一起。这是沙拉吗？当然，如果你觉得它，你可以称之为，甚至为它提供冷藏。但是，如果您在晚餐时有一个温暖的主要主要的热情，那么您可以忽略它的沙拉样倾向并使它发热。也许甚至在一边有一个绿色沙拉，真的很混淆。
幸运的是，像世界上的许多东西都值得了解 - 这顿饭比理解更容易喜欢。它会让你满意，即使它也让你猜到。
- 屈服：4.
- 积极时间：15分钟
- 总时间：45分钟
原料
- 1个中等饺子壁球
- 3汤匙好橄榄油，分开
- 3/4茶匙海盐，分开
- 1杯未煮过的奎奴亚藜，冲洗在一些水的变化中，充分耗尽
- 5盎司婴儿菠菜
- 1石灰的果汁和热情
- 现磨黑胡椒
- 1/4杯切碎的新鲜香菜
- 1/4杯羽毛南瓜种子（Pepitas）
方向
-
1。
将烤箱预热至450°F。将南瓜切成季度。舀出并丢弃种子和弦乐纸浆。将每个壁泉塞切成1/4英寸厚的楔子。将南瓜楔子放在烤盘上，折腾1汤匙橄榄油和1/4茶匙盐。将楔形铺在锅中的单层中。烤约30分钟，直到柔软，略微褐色。留出稍微凉爽。（或者，如果您有一个对流烤箱，在这里使用的是，在400°F处很好。）
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2。
同时，将奎奴亚藜放在中高热量的4夸脱锅中。煮，搅拌，直到轻轻烤，大约两分钟。加入2杯水并在高温下煮沸。煨，露出，直到奎奴亚藜透明，水几乎吸收，大约10分钟。然后一次搅拌在婴儿菠菜上，将盖子放在锅上，并在低温下煮5分钟。
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3.
要制作敷料，搅拌剩下的2汤匙橄榄油，石灰Zest和果汁，剩下的1/2茶匙盐，和新鲜的黑胡椒味。
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4。
在一个大碗中，将烤壁球，奎奴亚藜 - 菠菜混合物，切碎的香菜和南瓜种子放置。淋上敷料，轻轻折腾到外套。提供温暖或在室温下。在冰箱里保持良好三天。