夹克土豆配切达奶酪和韭菜食谱
烤土豆装满了黏糊糊的切达干leek馅料。
- 屈服：4
- 活跃时间：25分钟
- 总时间：1小时45分钟
原料
- 4个俄罗斯土豆，擦洗
- 4个大韭菜，白色和浅绿色的部分切成薄片
- 2汤匙橄榄油
- 3汤匙和一茶匙黄油
- 1 1/2茶匙伍斯特郡酱汁
- 盐和胡椒
- 1杯新鲜磨碎的切达干酪
方向
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1。
烤箱预热到350度。用叉子将土豆碎在烤盘上。煮至内部变软，大约1小时20分钟。
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2。
当土豆几乎完成烹饪时，将橄榄油和3汤匙黄油放入一个大炒锅中。将热量提高到中高。黄油融化后，加入切成薄片的韭菜并炒至嫩，约10分钟。取出韭菜，加入伍斯特郡酱汁，然后折腾以结合。用盐和胡椒粉调味。
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3。
将每个马铃薯纵向切成薄片，然后稍微拉开。用黄油轻轻轻轻滑动每个土豆的内部。用1/4的韭菜填充每个马铃薯。在每个土豆上放上1/4杯奶酪。
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4。
加热肉鸡。将土豆放在烤盘上，然后烤直到奶酪融化，大约3分钟。