发育:绿色辣椒锅酱配方

撒辛

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发育:绿色辣椒锅酱配方

“男孩,你有痛风。”

那些是我父亲的颂歌言语,而我在高中遭受了极度痛苦。我以为他当时正在开玩笑,但回顾我的鸡肉和饼干的细枝饮食,他可能是对的。

直到我做到这一点,我真的没想到过绿色的胡椒锅酱在完成我的牛排后,我继续用勺子从锅中吃酱汁,而我的妻子大喊“贪吃!”从她的电脑屏幕后面。

是的,这是一个适合国王的富含酱的类型,我想我可以带来国王疾病的情况。

枯萎的牛排和牛肉股减少了让这酱令人难以置信的深刻味道,而是用浓重的奶油和白兰地和丰富的倍数对。绿色的胡椒却给了一个伟大的香料和纹理,但很少有人忍受酱汁的剪切沉重。

唯一的喘息感的呼吸般的感觉是一些炒的青豆溅与牛排一起吃的柠檬汁。但是,让我们说实话:我宁愿拥有更多的优秀酱汁,遭受它可能带来的任何后果。

  • 屈服:制作1杯
  • 积极时间:10分钟
  • 总时间:15到20分钟

原料

  • 在灼热牛排后留下留下的锅
  • 1汤匙橄榄油
  • 3汤匙切碎的青葱
  • 1杯牛肉库存
  • 1/2杯重奶油
  • 1/4杯白兰地
  • 2汤匙红酒
  • 盐水中2汤匙青椒,排水
  • 1/2茶匙切碎的新鲜百里香
  • 犹太盐,味道
  • 新鲜的黑胡椒,味道

方向

  1. 1。

    从锅中取出牛排后,将热量变为高,加入橄榄油和加热直至发光。添加青葱和煮,直至软化和轻微褐色,约2-3分钟。

  2. 2。

    加入牛肉库存并煮沸,用勺子刮掉平底锅底部的褐色位。让煮沸直至减少到约1/4杯,约10分钟。

  3. 3。

    加入重型奶油,白兰地,红葡萄酒和绿色的胡椒,煮至略微加厚,约3分钟。用盐和胡椒添加百里香和季节;立即使用。