周日早午餐:虾和扇贝酸橘汁腌鱼食谱
贝类可能不是早上大多数人思想的第一件事。但是,这种简单的酸橘汁腌鱼有一点香料和许多明亮的口味,可以摆脱您前一天晚上可能做过的一切。如果您购买的扇贝大尺寸,请将它们切成较小的碎片,以确保它们在与虾相同的时间内“烹饪”。与高大的淡啤酒一起食用。
- 屈服:4
- 活跃时间:10分钟
- 总时间:25分钟
原料
- 1/2磅虾,去皮和去除
- 1/2磅的扇贝(如果大的话,将一半切成两半)
- 1/2番茄,切成丁
- 1墨西哥
- 1/4杯柠檬汁
- 1/4杯柠檬汁
- 4个bibb生菜叶
- 鳄梨,切碎(可选)
- 葱,切成薄片(可选)
方向
-
1。
如果在大碗中使用,将虾,扇贝,番茄,墨西哥胡椒和可选蔬菜混合在一起。与柠檬和酸橙汁一起拌匀,静置冰箱20分钟,或直到虾变成粉红色。调味盐调味,并在bibb生菜上食用。