苹果酒奶油馅饼食谱

方向

1. 1。

   预热烤箱至400°F。在中等锅中，将苹果酒带到高火上沸腾，偶尔搅拌，然后将热量降低至中等。慢火煮20分钟，或直到混合物降低至1杯。放在一边冷却。

2. 2。

   推出外壳。对于九英寸的锅，底部的外壳应直径约11英寸。将底壳放入馅饼锅或盘子中。边缘长笛，用蛋清刷皮。放入冰箱，直到准备就绪。

3. 3。

   用糖打鸡蛋，直到混合物变稠并柠檬味（浅黄色）。逐渐加入植物油和面粉。

4. 4。

   在一个中等大小的碗中，慢慢将冷却的苹果酒与牛奶混合在一起，不断搅拌。将香草添加到苹果酒混合物中，并将其与鸡蛋混合物缓慢融合。倒入准备好的馅饼外壳中。撒上肉桂和肉豆蔻。在中央架子上烘烤25分钟，或直到将刀插入蛋ust中心附近。从烤箱中取出并在电线架上冷却冷藏在食用前冷却。