根据安德鲁卡梅利尼新的食谱美国味道,他的北方成长并不完全赐给他许可证,以与粗壮的南方主食混在一起。但为我们幸运,他决定继续解决他们。
在他的食谱中绿砂粒Carmellini以类似的方式对玉米粥或意大利煨饭以类似的方式对待它们,使用谷物作为一个充满新鲜草药,奶酪和是的令人满意的侧面的跳跃点,奶酪和是的,大量的黄油。
这里的绿色来自葱,香菜和明亮,辣罐装绿色辣椒,然后们在搅拌到奶油砂粒之前一起嗡嗡作响。曾几汤匙黄油,磨碎的切达干酪和巴马干酪,这些灰熊在煎蛋和培根的任何东西都是早餐,在当天晚些时候拉猪肉甚至辣椒。
一如既往地与我们的烹饪是书籍功能,我们有五(5)份美国味道 EM>本周放弃。
阅读更多:煮书:'美国味道'
- 屈服:作为配菜4至6
- 积极时间:15分钟
- 总时间:25分钟
- 评分:
原料
- 1 1/2杯全牛奶
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙新鲜的黑胡椒
- 1杯砂粒
- 1堆杯新鲜香菜叶
- 一4盎司可以切割绿色辣椒(最好孵化品牌,烤)
- 6个葱,切碎(约1/2杯)
- 3汤匙无盐黄油
- 1/2杯磨碎的锋利切达干酪
- 1/4杯磨碎的巴马干酪
方向
-
1。
将牛奶和21/2杯水与中等罐中的21/2杯结合在一起,并将混合物通过中高热量煮沸。
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2。
混合在盐和胡椒中。然后在砂砾中搅拌,慢慢地倒入它们,连续搅拌直到它们光滑,没有块状。粗壮应该看起来有点像燕麦片,只有更精细。
-
3.
将热量变为中低,保持烹饪,经常打搅拌,所以没有粘。
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4。
同时,将香菜叶,切片的绿辣椒叶,切成小块的绿色辣椒和脉冲,脉冲30秒左右,直到一切都被切碎。
-
5。
当炉子煮沸并加厚时,将罐从加热中拉出并加入加链丝混合物。一起搅拌一切,所以灰烬变绿。然后加入黄油并再次搅拌,使黄油熔化。
-
6。
在磨碎的切达干酪和巴马干酪奶酪中搅拌。炎热。
注释
你好吃饭者!
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