苦艾饼干食谱

苦艾饼干食谱

这些橄榄油饼干是苦艾酒调味的,上面撒上芝麻。

  • 屈服:2打饼干
  • 活跃时间:20分钟
  • 总时间:40分钟

原料

  • 3杯面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙丁香
  • 1/8茶匙盐
  • 1/2杯糖
  • 3/4杯加1汤匙橄榄油
  • 1/2杯苦艾酒
  • 1/4杯芝麻种子

方向

  1. 1。

    预热烤箱至400°F。用羊皮纸对烤盘排成一张。

  2. 2。

    在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉,丁香和盐搅拌在一起。

  3. 3。

    在一个大碗中,将糖和橄榄油打成一片,直至混合。加入苦艾酒并跳动直至混合。加入面粉混合物并打直到形成面团。面团可能有些易碎,但是您应该能够轻松地将其压在一起。

  4. 4。

    将面团滚成24个核桃大小的球。将芝麻种子放在浅碗中。将每个球的顶部浸入芝麻种子中。将饼干放在准备好的烤盘上。

  5. 5。

    烘烤饼干直至干燥,略带金色,约20分钟。