花生酱椰子杏仁饼食谱
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由SE坚果专栏作家Lee Zalben交换。
- 屈服:48一英寸饼干
- 活跃时间:15分钟
- 总时间:32分钟
原料
- 2/3杯通用面粉
- 7盎司甜的片状椰子(约5杯或1个袋子)
- 1/3茶匙盐
- 1 1/2杯(约1/2盎司16盎司的罐子)光滑的花生酱(我使用了花生酱&Co。老式的旧时装酱)
- 11盎司(大约3/4罐)甜炼乳
- 1/2茶匙香草提取物
方向
-
1。
将烤箱预热至350°F。通过用羊皮纸衬里两张饼干来准备两个饼干。
-
2。
在一个大碗中,将椰子,面粉和盐混合。在一个单独的碗中,将甜炼乳,花生酱和香草混合在一起。将湿成分和干成分混合在一起,直到将椰子混合物与湿成分完全合并。您可能必须用手。
-
3。
使用小的冰淇淋勺或汤匙尺寸来形成饼干。在准备好的饼干纸上相距一英寸。这些不会真正传播 - 您应该能够每张纸24 cookie。
-
4。
烘烤15-17分钟,或直到饼干开始变成褐色。小心不要过度出现。冷却时食用,并将其存放在覆盖的容器中长达1周。
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你好,食者!
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