棕褐色的死亡和税收食谱
[照片：Roger Kamholz]
这种鸡尾酒的基本精神，绵羊蘸酱混合了苏格兰威士忌，它的名字来自一个旧的苏格兰农民，曾经用来伪装自制的hooch。为了避免税收（以及对妻子的不赞成），他们将盗版苏格兰威士忌桶标记为绵羊蘸酱，这是一种用于欺骗绵羊的杀虫剂。
为了平衡鸡尾酒的苏格兰布洛格（Scottry Brogue），棕褐色调酒师洛根·拉瓦切克（Logan Lavachek）使用了一两拳的希腊风味：相等的Metaxa Grape Brandy和一个自制的Oregano Earl Gray灰色糖浆。
克里奥尔苦味是在线可用。
- 屈服：制作1个鸡尾酒
- 活跃时间：1分钟
- 总时间：5分钟
原料
- 牛至伯爵灰色糖浆
- 1杯沸水
- 1伯爵灰茶袋
- 1个完整的小树枝牛至
- 1杯糖
- 鸡尾酒
- 3/4盎司牛至伯爵灰色糖浆
- 1 1/2盎司绵羊蘸酱混合麦芽苏格兰威士忌
- 3/4盎司Metaxa
- 3/4盎司新鲜的柠檬汁
- 仪表板新鲜的葡萄柚汁
- 破折号克里奥尔苦味
- 2个扭曲葡萄柚皮
方向
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1。
为了制作牛至伯爵灰色糖浆，用牛至酿造1杯伯爵茶和茶包。取出茶袋和牛至，然后丢弃。搅拌糖直至溶解。冷静。
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2。
在鸡尾酒振荡器中，将3/4盎司的牛至伯爵灰色糖浆，苏格兰人，metaxa，柠檬汁，葡萄柚汁和苦味结合在一起。加冰并剧烈摇动。过滤成冷藏的轿跑车玻璃。从一个葡萄柚中表达油在玻璃上，并与另一个旋转。