意大利面条与开心果配方配方
- 屈服:4份
- 活跃时间:10分钟
- 总时间:15分钟
原料
- 1磅意大利面
- 盐
- 1/2杯开心果黄油(您从保健食品商店中的坚果黄油研磨机中获得的新鲜地面东西最好)
- 新鲜破裂的黑胡椒
- 1个丁香大蒜,磨碎(可选)
- 2汤匙切成薄片的罗勒,再加上装饰
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙室温无盐黄油
- 帕尔玛干酪供应
方向
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1。
将面食煮一大锅沸腾的水。
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2。
在一个中等大小的碗中,将开心果黄油,大蒜(如果使用),盐,胡椒粉,罗勒,橄榄油和黄油一起搅拌,直到光滑并完全掺入。
-
3。
当面食是Al Dente时,请保留2杯烹饪液,然后排干面食。将1杯保留的意大利面水和开心果混合物加到空的面食锅中,低火。将面食煮熟到开心果混合物中,然后将面食搅拌,然后用一对钳子将意大利面条轻轻地扔到意大利面。如果调味料太紧,加上额外的意大利面水。将意大利面倒入一个大碗中,然后用蔬菜剥皮剂在顶部刮下帕玛森奶酪条。用一些罗勒叶子装饰,然后立即食用,尤其是在烤猪肉附近。