榛子巧克力烤食谱
这些坚果巧克力块烤饼都使用了烤切碎的榛子和榛子粉。
改编自鲍勃的红色磨坊食谱。
- 屈服：制作12个烤饼
- 活跃时间：15分钟
- 总时间：30分钟
原料
- 1杯榛子粉
- 1杯通用面粉
- 1/4杯糖
- 1汤匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 4汤匙冷的无盐黄油，切成丁
- 3/4杯加一汤匙冷奶油
- 2盎司黑巧克力，大致切碎
- 1/3杯切碎的烤榛子
- 糖，除尘
方向
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1。
预热烤箱至425°F。用羊皮纸对烤盘排成一张。
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2。
在一个大碗中，将榛子面粉，糖，发酵粉和盐搅拌在一起。
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3。
快速将黄油切成面团，直到小豌豆大小为止。这也可以在食品加工机中完成。
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4。
加入浓奶油直至掺入。混合巧克力块和榛子。
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5。
将面团成12个球。使用滚动销将它们迅速弄平至约1/2英寸厚。放在准备好的烤盘上。用糖灰尘。
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6。
烤烤直到金黄色，大约15分钟。移动到电线架冷却。