巧克力曲奇饼蛋糕食谱

用手切碎的优质巧克力是这个美味蛋糕的秘密。

原料

1。

对于蛋糕：将烤箱架调整到中间位置，并将烤箱预热至350°F。用烘烤喷涂涂上11个1/2英寸果冻卷盘17 1/4。
2。

在中碗中搅拌粉，发酵粉，小苏打和盐;预订。
3.

在大碗中，在中等速度下击败黄油和红糖直至光线和蓬松，约2分钟。加入鸡蛋，一次一个，在每次加入后，用橡胶刮刀的每次加成后均匀，擦拭侧面。添加香草和击败只是为了合并。
4。

在三种添加中加入面粉混合物，与酪乳相交替。
5。

搅拌切碎的巧克力和可选的核桃。
6。

刮到制备的平底锅中，确保表面甚至是。烘烤直到插入蛋糕的蛋糕测试仪出来，出现干净，25到30分钟。
7。

转移到冷却架并完全冷却，约1小时。
8。

对于巧克力毛毛雨：将奶油，玉米糖浆和盐煮沸在中低热量的小平底锅中。或者，微波安全容器中的微波霜。
9。

将巧克力放在中碗中。将热奶油倒在巧克力上并搅拌直至完全融化。毛毛雨过冷蛋糕，允许设置，大约15分钟。
10。

将蛋糕切成24件并服务。