牛排红酒蘑菇
晚饭今晚
源快速食谱 每周日
牛排和蘑菇不能出错 加法式高技术带你到上星期夜时我的想法-我有牛排半瓶红酒和农贸市场一包蘑菇(这些蘑菇是我唯一能找到的东西!现实冬天已然成形
我不能说我准备做先驱女方配方无法抗拒她画的完美牛排 和丰盛红色蘑菇配方本身相当直截了当可能也可以从朱莉娅柴尔特传来但这些口味永不变老
烹调室内牛排时一个基本步骤:解压缩锅以取出所有光辉口味丰盛地为冬夜做饭
- 引用量 :4服务
- 活动时间 :20分钟
- 总时间 :30分钟
成分分量
- 5表纸黄油
- 1磅蘑菇切片
- 四叉大蒜分片
- 3绿洋葱切片
- 3/4杯红酒
- 4牛排
- 盐和辣椒口味
- 2-3表单中性油
- 一叉黄油
- 2表单分解方言品味
方向引导
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开工
大技巧中(12英寸)熔化黄油四叉高热直到发泡添加蘑菇、大蒜和绿洋葱并做饭,偶而促动,直到蘑菇金化
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二叉
添加酒和搅拌, 刮起盘中的任何褐色比特带点火沉浸到酒半淡化 并开始点燃蘑菇
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3级
同时 畅通地盐牛排热油大片(像铸铁)直到闪动,再加牛排库克,只转一次,直到中程或你期望完成必要时用两片做牛排以避免挤塞从热中取出并允许至少休息5分钟
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4级
季节蘑菇吃盐和辣椒后从热中取出添加arsley和剩余黄油表斯特尔直到黄油融化 令酱丝绸
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5级
牛排配红酒蘑菇