七个香料猪肉生菜包裹食谱
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您可以将这些馅饼尺寸尺寸尺寸,以制作全面的猪汉堡,但是我更喜欢较小的肉饼,用嫩的生菜包裹,然后浸入大蒜味的酱油中。注意在形成馅饼时不要压缩肉;他们应该团结起来。剩下的蘸酱可以在米饭上食用,也可以用叶绿色蔬菜作为配菜炒。
- 屈服:服务4(大约8包)
- 活跃时间:20分钟
- 总时间:20分钟
原料
- 蘸酱
- 1/2杯酱油
- 4个丁香大蒜,切碎
- 2汤匙新鲜磨碎的生姜
- 2汤匙米醋
- 2茶匙烤芝麻油
- 对于猪肉馅饼
- 1 1/4磅猪肉
- 2汤匙加1茶匙7香料粉(Shichimi Togarashi)
- 1 1/2汤匙烤芝麻油
- 1汤匙中性油
- 8黄油或波士顿生菜叶
方向
-
1。
将所有酱汁的成分混合在一起,并在准备猪肉时在室温下搁置。
-
2。
在碗中,将芝麻油和七种香料粉混合在一起。加入猪肉,轻轻折叠香料油,注意不要过度劳累或压缩肉。将肉轻轻地形成八个2.5盎司的馅饼,并在一侧自由地撒上犹太盐。
-
3。
加热一个重的煎锅,理想地将铸铁加热几分钟,或直到一滴水立即在锅中发出。在中性油中旋转,加入猪肉馅饼,向下腌制。在馅饼的另一侧开放盐,让煮几分钟,直到形成黑皮,然后翻转。煮馅饼直到为止只是中心不再粉红色,10到11分钟,放在一旁休息。
-
4。
要食用,将每个小馅饼包裹在生菜叶中,然后在桌子上穿过蘸酱。
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香料狩猎:七种香料粉(Shichimi Togarashi)我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述,我们可能会获得购买的佣金会员政策。
你好,食者!
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