- 屈服:服务4
- 活跃时间:45分钟
- 总时间:1小时
原料
- 3汤匙植物油
- 7盎司Orzo Pasta(或Pasta de Pluma)
- 1个小白洋葱,切碎
- 2个大蒜丁香,切碎
- 12盎司的西红柿罐头,切碎
- 8杯鸡肉汤
- 4个大鸡肝,清洁和切碎
- 4杯切碎的瑞士甜菜
- 1个小束意大利欧芹
- 盐
- 油炸面包块
方向
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1。
用中火将油倒入一个大锅中。温暖时,加入面食并煮熟,经常搅拌,直到将其变成三到五分钟。取出意大利面并在过滤器中排出。除去除一汤匙油以外的所有。
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2。
加热仍在中等上,加入洋葱和大蒜。煮,偶尔搅拌,直到洋葱是半透明的,大约五分钟。加入西红柿,搅拌均匀,煮至液体降低,约10分钟。
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3。
同时,将一杯肉汤倒入一个小锅中,然后裸露。加入切碎的肝脏,并将热量降低到低。煮至肝脏变软,但里面仍然有点粉红色,大约10分钟。关闭热量并在完成后放置。
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4。
当西红柿减少时,倒入剩余的肉汤中,用高火煮沸。加入瑞士甜菜,欧芹和意大利面。将热量降低到中等,用盐调味调味,然后煮至面食煮熟,片嫩,大约15分钟。加入肝脏,再煮五分钟。
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5。
完成后,丢弃欧芹。将汤倒入碗中,调味盐,用盐调味,并用面包丁装饰。
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注释
你好,食者!
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